Ferro13 è una cantina atipica, fatta da persone legate da una forte passione per il vino e per la creatività.
Ogni bottiglia ha una storia tutta sua e racchiude le idee, i sogni e l’amore di Gabriele, Alberto e Marco.
DESCRIZIONE:
Nome: Nerd
Soprannome: Nero d’Avola Sicilia DOC
Cognome: Ferro13
Luogo di nascita: Coste Siracusane a 50 mt sul livello del mare
Raccolta: Settembre
Gradazione alcolica: Tra 13 e 13,5%
Formazione: La mia capacità di analisi è frutto di esperienza e carattere. Le uve vengono pre-macerate per trasferire con delicatezza i profumi ed i colori e vinificate separatamente per conservare le caratteristiche di ogni appezzamento. Il carattere finale è enfatizzato dalla permanenza per 6 mesi in acciaio sui lieviti.
Carattere e stile: All’apparenza morbido, rivelo un carattere forte e deciso, mi apprezzano proprio per questa identità e personalità precisa. Il mio profumo ricorda note floreali e speziate di anice e cannella.
Il consiglio di Livia, la nostra sommelier: Bbq e tutto ciò che si può grigliare
Musica: Echoes – Pink Floyd
Film: Matrix