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Home / Conserve
Az. Agricola Paglione

Az. Agricola Paglione Spaccatelle 300g

€2,80

Esaurito

COD: Conserva008 Categoria: Conserve
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L’azienda agricola Paglione pone al centro del proprio lavoro il rispetto per la terra, la storia e la cultura enogastronomica della Daunia, la regione più settentrionale della Puglia, valorizzandone le varietà autoctone.

In ogni vasetto sono riassunte le radici contadine della famiglia e l’esperienza che da generazioni si tramandano di padre in figlio.

Il pomodoro in pezzi fa parte della tradizione conserviera del Sud Italia. L’Azienda agricola Paglione riprende questa tradizione, tagliando, rigorosamente a mano, longitudinalmente il pomodoro per poi riporlo in vaso con acqua, sale e basilico.

DESCRIZIONE:

Nome: Spaccatelle

Cognome: Paglione

Età: Freschissima

Luogo di nascita: C.da Perazzelle –  Lucera (FG)

Peso: 300g

Ingredienti: Pomodoro, basilico, acqua e sale

Il consiglio di Paola, la nostra Chef:

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